Passez une journée inoubliable, choyé par nos équipes lors de cette visite privée de la Commanderie de Peyrassol, entre histoire séculaire, tradition viticole et gastronomie !
Sur les contreforts du Massif des Maures, la Commanderie de Peyrassol a été fondée au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers. Elle constitue un ensemble soigneusement protégé de 850 ha, dont 92 hectares de vignes.
ACCUEIL PERSONNALISÉ PAR VOTRE GUIDE À LA BOUTIQUE DE LA COMMANDERIE.
Nous vous réservons un accueil personnalisé avec ceux qui vivent Peyrassol au quotidien.
VISITE PRIVATIVE DES CHAIS Après une présentation historique de la Commanderie de Peyrassol, découvrez le processus de vinification depuis l’arrivée des baies jusqu’à la mise en bouteille. Vous dégusterez ensuite 5 vins emblématiques issus de nos plus belles cuvées « Côtes de Provence ».
DÉJEUNER « CHEZ JEANNETTE » Votre guide vous accompagnera vers notre restaurant gastronomique ou nous vous réservons notre plus belle table. Vous pourrez déguster une cuisine de saison, élaborée avec les meilleurs produits de la Provence et en provenance directe de notre potager. Une formule entrée, plat et dessert vous sera proposée. En 2024, Le prestigieux guide gastronomique Gault et Millau a récompensé Chez Jeannette de la distinction « table de chef » en lui décernant deux toques soit la jolie note de 14,5/20 !
TEMPS LIBRE-DÉPART Après une belle immersion au sein de la Commanderie et pour prolonger l’expérience Peyrassol, flânez au grès des chemins et des vignes.
Le prix comprend : La visite privative des chais et dégustation, la visite privative de la collection Philippe Austruy, le déjeuner bistronomique « Chez Jeannette » (entrée, plat et dessert)
Le prix ne comprend pas : les boissons au restaurant « Chez Jeannette ».
Sur réservation exclusivement
