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Séjour Gourmand, Art et Vin en Provence (2 jours 1 nuit 1/2 pension)

D'avril à novembre, séjournez dans notre bastide au cœur de la forêt, offrez-vous un repas gourmand au Bistrot de Lou  et profitez de l'incroyable domaine de la Commanderie de Peyrassol ! 

Votre séjour à la Rouvière : A l’écart du centre de la Commanderie de Peyrassol, la Rouvière, maison provençale cossue au cœur de la forêt, propose des chambres dans le calme d’une nature préservée. Salle à manger, salon de lecture- Tv et jeux, terrasse bucolique, bassin de nage et court de tennis.

Déjeuner au Bistrot de Lou : Au cœur de la Commanderie de Peyrassol, à l'ombre des mûriers, Nous vous proposons une carte viande/poisson cuite au brasero ainsi qu’une carte de salades au gré du marché et du potager, rehaussées par l’huile d’olive du domaine et les vins de Château Peyrassol. 

Découverte du domaine : A l'aide du livret explicatif et du plan du domaine, découvrez la Collection Philippe Austruy, son parc de sculptures, le Jardin remarquable, les vignes et la forêt.

Le centre d'art et les chais se visitent uniquement lors des visites guidées.

Coffret cadeau pour 2 personnes incluant : 

+ Une nuitée en chambre d’hôtes avec petit déjeuner,
+ Visite en toute autonomie de notre vignoble, de noter Jardin remarquable et des 80 oeuvres en extérieur de notre parc des sculptures
+ Déjeuner Plat/dessert au Bistrot de Lou
+ Sur réservation uniquement  (merci de bien préciser votre numéro de bon cadeau lors de la réservation)

Ce coffret ne comprend pas : Les boissons et la taxe de séjour de 1.15€ par personne et par nuit (sous réserve d’évolution)

 

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Déjeuner Chez Jeannette*
(70 €)
Déjeuner en semaine au restaurant Chez Jeannette, 1 Etoile au Guide Michelin (pour 1 personne) Menu amuse bouche - entrée - plat- dessert (hors boissons) Au pied des vignes, le restaurant Chez Jeannette* vous propose des plats en accord avec les saisons, où le Produit mis en valeur est en provenance directe du potager, de la Ferme de la Commanderie de Peyrassol ou issu du circuit court de la Provence. Des accords Mets & Vins seront proposés pour chaque plat.
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Menu Dégustation en 5 Temps Chez Jeannette*
(120 €)
Menu Dégustation Restaurant Chez Jeannette, 1 Etoile au Guide Michelin Service gastronomique en 5 plats, aux pieds des vignes et autour d’une cuisine locale et raffinée. Tarif hors boisson
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Bouteille cuvée Château
(30 €)
Cuvée Château - Couleur au choix
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Visite guidée de la Collection d'Art
(20 €)
Accompagné de notre guide, découvrez les œuvres majeures de la Collection au cœur des Jardins et de l’exposition permanente. La démarche artistique de l’artiste et les anecdotes de la production de l’œuvre vous sont révélés durant cette balade culturelle. Bien entendu, à cette occasion et doté du guide détaillé du Parc des Sculptures, voguez à votre guise au sein de notre Domaine, de notre Collection d’Art Contemporaine de plus de 70 œuvres et de nos Jardins Remarquables d’une superficie d’1 hectare.
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Visite guidée des Chais
(20 €)
Après une présentation historique de la Commanderie de Peyrassol au cœur du chai à barriques centenaires, votre guide vous initiera au terroir de la Provence. Découvrez ensuite le processus de vinification depuis l’arrivée des baies jusqu’à la mise en bouteille en immersion dans notre chai inox pour les blancs et rosés puis dans le nouveau chai des rouges. Vous dégusterez ensuite 5 vins emblématiques issus de nos plus belles cuvées. Bien entendu, à cette occasion et doté du guide détaillé du Parc des Sculptures, voguez à votre guise au sein de notre Domaine, de notre Collection d’Art Contemporaine de plus de 70 œuvres et de nos Jardins Remarquables d’une superficie d’1 hectare.
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Visite guidée Parc des Sculptures en voiturette
(20 €)
À bord d’une grande voiturette, embarquez pour une visite guidée à la découverte du parc de sculptures de la Collection Philippe Austruy. Accompagné par un médiateur du centre d’art, plongez dans l’histoire de la collection et explorez les coulisses d’un parc de sculptures : son quotidien, les enjeux de la présentation des œuvres en plein air, ainsi que l’importance du dialogue entre l’art et le paysage. Quelques arrêts ponctuent votre visite et vous permettent d’approcher certaines œuvres situées à proximité du sentier de la voiturette. Cette visite a été pensée pour permettre à toutes et tous de profiter des paysages de la Commanderie de Peyrassol afin d'observer la singularité des œuvres d'art en pleine nature. Ainsi, cette visite est accessible pour les personnes ayant du mal à se déplacer et leurs accompagnants. Une place est réservée aux personnes à mobilité réduite en fauteuil roulant (PMRFR) à bord de la voiturette.
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Visite privative de la Collection d'Art, des Chais et dégustation
(250 €)
Accompagné de votre guide, découvrez la Collection Philippe Austruy, la démarche artistique de celles et ceux qui sont à la génèse des oeuvres du Centre d'art. Découvrez l'histoire de la Commanderie de Peyrassol, la lecture de son paysage, ses Chais et dégustez 5 vins dont un tiré de l'oenothèque qui conserve les plus anciens et prestigieux millésimes de Peyrassol. (tarif valable pour 1 personne)
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Bouteille de champagne Brut Ruinart Chez Jeannette*
(105 €)
Bouteille de champagne R de Ruinart Chez Jeannette*
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Une nuit supplémentaire en chambre d'hôtes haute saison
(265 €)
Prolongez votre séjour à la Commanderie de Peyrassol (valable du 1er mai au 31 octobre)
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Bouquet de Fleurs
(40 €)
Bouquet de Fleurs roses rouges
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Nuitée supplémentaire automne / hiver
(220 €)
Prolongez le séjour à la Commanderie de Peyrassol (valable du 1er novembre au 30 avril )
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Séjour Gourmand, Art et Vin en Provence (2 jours 1 nuit 1/2 pension)
Coffret  2 pers.
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