Aux pieds des vignes, le restaurant Chez Jeannette vous propose un repas gastronomique, de saison, autour des produits de notre potager biologique.
Pour une expérience gastronomique tout en délicatesse, prenez le temps d’un déjeuner ou d’un dîner Menu Dégustation « Chez Jeannette ». Au-dessus des vignes et des drapeaux du "Damier flottant arc en ciel" de Daniel Buren, vous dégusterez des plats raffinés, de saison, aux associations gustatives audacieuses, préparés au gré des produits de notre potager biologique et de nos producteurs locaux. En 2024, Le prestigieux guide gastronomique Gault et Millau a récompensé Chez Jeannette de la distinction « table de chef » en lui décernant deux toques soit la jolie note de 14,5/20 !
Son cadre magique et sa cuisine soignée en font une destination à part entière. Nombreux sont ceux qui viennent dorénavant à la Commanderie de Peyrassol, avant tout, pour un déjeuner ou un diner de gastronome.
Le partage, la simplicité, le respect des produits, la cohérence avec le terroir et les saisons, autant de principes qui animent notre Chef Vivien Rouleaud, accompagné des précieux conseils de Michel Portos, chef doublement étoilé et élu chef de l’année en 2012 par Gault et Millau.
+ Compris dans l'offre : menu 5 plats au restaurant Chez Jeannette
+ Boissons non-comprises
+ Sur réservation uniquement
+ A noter que l'ensemble des convives de la table doivent choisir ce menu
